做蛋糕需要用到什么工具

更新时间: 2025-09-14 00:16:28

做蛋糕需要用到的工具:

1、电动打蛋器:

黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发;

2、厨房电子称:

烘焙要求材料精准,一定要电子的,并可以在加材料时分次归零。

3、量杯:

主要用来量水;

4、量勺:

绝大部分都用汤匙和茶匙来做标注;

5、橡皮刀:

面积够大,材质软,混合搅拌时省事;

6、面粉筛:

蛋糕的蓬松度可由它决定;

7、隔热手套:

越厚

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