三黄鸡和什么一起煲汤好

更新时间： 2025-09-10 06:47:27

三黄鸡和猴头菇，莲子一起煲汤最好。

食材用料：三黄鸡350克，猴头菇100克，莲子、陈皮各5克，姜10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

1、三黄鸡切块，猴头菇冲水待用，莲子、陈皮洗净，姜切片待用。

2、净锅上火，放入清水、三黄鸡、姜片、莲子、陈皮、猴头菇，大火烧开后，用小火炖45分钟调味即可。

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