哪几种豆子可以发豆芽

更新时间： 2025-09-10 08:47:20

黄豆、绿豆和豌豆可以用来发豆芽。豆芽，也称芽苗菜、豆芽菜，又名巧芽，也称"活体蔬菜"。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。

豌豆原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，可作药用，有强壮、利尿、止泻之效；茎叶能清凉解暑，并作绿肥、饲料或燃料。

标签： 皮草选购技巧什么

上一篇：枣木怎么处理不裂下一篇：太平洋车险保单如何查询

查看其它地区1天天气预报