酱卤卷饼怎么做
更新时间： 2025-09-10 04:35:58
1、买来的五花肉先用冷水焯水，去浮沫。再把肉切成小片。
2、锅里烧开水，加入五花肉、剥壳的水煮鸡蛋，再加入适量的冰糖、料酒、酱油、盐等。
3、盖上锅盖炖半小时，就可以把肉和卤蛋捞出锅。
4、面粉加入开水，用筷子拌成柳絮状。
5、再加适量冷水揉成面团，加入少量食用油，搓成光滑面团，放一旁醒面半小时。
6、把面团分成两份，压扁，取一份表面刷上薄油，将另一块贴到刷油面上，用擀面杖擀薄，擀2MM薄。
7、平底锅上刷一层薄油，放下面饼，小火烙熟一面，再翻另一面烙熟。
8、配酱料：半块红油腐乳，加上2匙卤肉的卤汁，加点辣椒粉，拌均匀。
9、黄瓜切条，饼皮上刷上酱料，摆上黄瓜条、卤肉分和切好的卤蛋，卷起来就可以吃了。
上一篇：红米7a和红米7有什么区别
下一篇：休克尔规则怎么数电子
其他相关资讯
- 台风过境时战斗机如何突破12级风速安...
- 阴雨天气如何用湿度计辅助手工皮具防潮...
- 回南天湿度飙升90%？4招气象学防潮...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州壤塘县气象台...
- 山西省晋中市和顺县气象台发布雷暴大风...
- 寒风刺骨时，如何用3层叠穿法则兼顾保...
- 江西省景德镇市气象台发布高温橙色预警...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 浙江省绍兴市诸暨市气象台发布高温橙色...
- 江西省上饶市弋阳县气象台发布高温黄色...
- 云南省昭通市绥江县气象台发布暴雨黄色...
- 河南省信阳市息县气象台发布高温橙色预...
- 河南省焦作市孟州市气象台发布高温橙色...
- 河南省洛阳市宜阳县气象台发布高温橙色...
- 江苏省盐城市滨海县气象台发布高温黄色...
- 四川省乐山市峨眉山市气象台发布暴雨红...
- 江苏省盐城市气象台发布高温黄色预警信...
- 江西省景德镇市浮梁县气象台发布高温橙...
- 安徽省芜湖市湾沚区气象台发布高温橙色...
- 安徽省六安市舒城县气象台发布高温黄色...
天气预报导航
查看其它地区1天天气预报
天气资讯
天气生活