蛋挞液正规做法

更新时间: 2025-09-10 05:44:29

蛋挞液正规做法可以参考下面的步骤:

1、锅中加牛奶和淡奶油,再加少许糖,小火加热拌匀。

2、糖融化后,关火放凉。

3、鸡蛋磕入碗中拌匀,过筛一次。

4、过滤好的蛋液加入牛奶液中拌匀,再过滤2次,蛋挞液就做好了。

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