排骨蔬菜小面

更新时间: 2025-09-10 08:25:34

1、排骨1块、丝瓜1个、鸡蛋1个、小面1把、盐少许。

2、方法:食材准备好:排骨,鸡蛋,丝瓜,蔬菜小面。

3、丝瓜去皮洗净切丁,鸡蛋打散。

4、排骨冷水下锅煮开,焯一下捞出。

5、放入清水或开水,排骨再次煮至一会儿。

6、倒入丝瓜丁,放入蔬菜小面。

7、加少许的盐,淋上鸡蛋液,煮熟了即可。

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