米饭和酸奶能够一起吃吗
更新时间： 2025-09-10 06:47:30
米饭和酸奶能够一起吃，下面是具体做法：
准备材料：鸡胸300g，酸奶100g，西葫芦1根，洋葱丁适量，大蒜末适量，香菜段一小把，柠檬半个，辣椒粉半茶匙，摩洛哥粉半茶匙，剩米饭1碗，鸡汤块1块，盐适量，黑胡椒适量
1、西葫芦洗净切成1cm片备用。
2、准备好其他材料，柠檬皮擦碎，柠檬压汁备用。
3、鸡胸肉上面划几刀，放入50g酸奶和摩洛哥粉抓匀。
4、锅里中火热油，放入洋葱、蒜末、香菜、西葫芦，撒上盐和黑胡椒一起翻炒。
5、鸡汤块放热水里化开，将米和热水倒入炒菜锅，开大火烧开，转中火盖盖蒸10分钟。
6、平底锅倒油，油热后中火将鸡胸肉煎熟。
7、鸡胸肉煎好后切丁备用。
8、剩下50g酸奶加柠檬屑，柠檬汁，盐，黑胡椒一起拌匀。
9、饭蒸好后洒上香菜，柠檬汁，鸡肉。
10、出锅装盘，拌上酸奶酱即可食用。
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